Angus veChianina sığırBizonları ortak bir atası ,sonuncusu Polonya’da öldüPleistosen çağın until1627 , yaşamış bir 10 – ayak – uzun hayvan var . Yaban öküzü Asya kökenli ve batı Avrupa genelinde ve hattaArctic Tundralar , Kuzey Afrika ve Hindistan’a yayıldı . Çok uzun süre avlanan sanki ilk yaklaşık 6.000 yıl önce evcilleştirilmiş . Bizon torunları hala süt, et ve derisi için kullanılır . Origins
< p >Chianina Kolumela ve Virgil tarafından şiir konuşulan sığıreski ırkları, biri ve Roma heykeller için model olarak kullanılmaktadır. ToskanaChiana Vadisi’nin adını chianina sığır , İtalya’nınbatı orta kesiminde kökenli . Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada’da kullanılantemel stok Arezzo ve Siena geldi . Angus yaAberdeen – Angus İskoçya’nın iki bereketli ilçe adını vechianina kıyasla çok eski bir cins değildir . Onlar yerli İskoç sığır soyundan olduğu düşünülmektedir ediyoruz. Genel tarım uygulamaları geliştirilmeye başladıcins daha sonra18. yüzyılda, düzeldi .
Kullanır Yakınchianina kadar İtalya’da taslak hayvanı olarak kullanıldı

. Tarım daha mekanize hale geldiğinde onlar şimdibaş kullanım sığır ırkları ile melez için olsa , sığır eti üretmek için yetiştirildik . Angus onun iyi – ebru sığır eti için ünlü olduğunu ; hayvan Prime ve Seçim sınıf et üretmek için yem çok fazla zaman gerekmez . Angus boğalar da buzağılama sorunları ortadan kaldırır ineklerin diğer ırkları , çiftleşmesi . Gerçekten de, Angus genellikle her iki cinsiyi niteliklere sahipChiAngus , n sonuçlanan Chianina ile çaprazlanır . Sığır ve mükemmelinekler verimli ve uzun bir üreme hayat var .
Chianina Constıtutıon
< p >Chianina vardır kapsamlı ve iyi tanımlanmış muscling . Ceket, siyah deri ile saf beyaz çelik gri renk olarak değişmektedir . Omuz, sırt ve kıç iyi biçimlendirilmiş vevücut orantılı olarak uzun olmasabacaklar ,Angus ‘ daha uzun olmayan . Chianina sığır , uzun , düz , farklı yüzleri var . Çiftçiler genelliklecins birincil kullanım pazarına gönderilecek hayvanları , baba olduğu anlamına gelir bir “terminal ” ırkı olarakchianina bakın , bu yüzden sık sık diğer sığır çiftleşmesi . İnekler küçük memeleri var ve iyi süt üreticileri değil .
Angus Constıtutıon
< p >Angussiyah rengi bir güneş kremi olarak görür ve güneş ya da kar yanmasını engellemek için yardımcı olur beyaz Chianina sığır etkileyebilirmeme , bir . Sığır en az yüzde 51 oranında siyah rengi ve Brahman hörgüçlü ve süt sığırı konformasyon gibi olmayan Angus özelliklerinyokluğunu olmalıdır ve boynuzsuz olması gerekir , ya da eksikliği boynuzlarıSertifikalı Angus Beef programınınfenotip şartları altında hak kazanmak için . Angus uysal ve oldukça cesur veinekler kolayca doğuran ve iyi anne içgüdüleri var . Angus buzağı düşük doğum ağırlığı var ama hasat için doğumdan itibaren hızla büyüyebilir .