bir tuzunun bileşiğinin saflığı nihai kristal üründe her tuz elemanın yüzdesini ifade eder . Sodyum ( Na ) klorid (Cl) ya da ortak bir tuzu genellikle kristalleri üretmek için buharlaştırma kullanılarak üretilmiştir. Kaya tuzu ve güneş tuz doğal arıtma gerçekleşir bile önce yüksek saflık dereceli bileşikler üretilmektedir . Kaya tuzu genellikle yeraltı kayatuzu mevduat kaynaklanır . Güneş tuz deniz suyu veya tatlı su tuzlu su göletler üzerindegüneş ve rüzgarınetkisinden elde edilir . Ortak bir tuzu olarak, her bir bileşiğin mol bir 1-1 oranındadır . Bir yemek tuzu bileşiğin saflığı , numunenin mol kütlesinin bilgi ile tespit edilebilir , bu en purest.Things her eleman ve tuz yüzde bileşiminin standart değerleri molar kütle You