Hücre duvarları bitkiler , bakteri ve mantarhücreleri çevreleyen bir dış katman , ama hayvan ve protozoa hücrelerinde bulunmaz. Fungal hücre duvarları türleri ve farklı hücre tipleri arasında , ancak yaygın bir temel yapıya sahiptir. Fonksiyon
< p> hücre duvarı ekstra – selüler gerginlik ve morötesi ışık bir koruma temin ettiğini gerilme dayanımı veren hücrenin şeklini korur . Duvar yüksek ozmotik su basıncındanhücre korurken su tutma , yarı geçirgendir. Bir filtre görevigörür duvar , büyük, tehlikeli molekülleri tutmak
Alaşım
< p> mantar hücre duvarının primer yapısal bileşenleri şunlardır: . Kitinin bağlanmış polimerler ve glukan glukozamin yapılmış kitosan polimerleri ile mikro-iplikçikler . Hücre duvarınınyüzeyi antijenik glikoproteinler agglutinans yapışma bileşikler oluşur. Duvarı matrix renklenme sağlayan jel benzeri monoproteinler , polisakkaritler ve melanin pigmentleri içerir.
Yapısı

Fungal hücre duvarları içinehücre plazma zarı ve üç oluşur ayrı katmanlar . Alt ve orta glilkanlan katmanları ve dış glikoprotein tabakaları kovalent bağlarla bir arada tutulan fibrilar polimerler iç içe geçmiştir. Kitin polimer zincirleri yapısal morfolojisi korumak için yardımcı ,hücre duvarı boyunca mevcut .