Limonlar, Asya’ya özgüyaprak dökmeyen limon ağaçlarınınmeyve sarı , tatlılar sırların için içecekler , ekşi tat için ünlü ve yemekler geniş bir yelpazede kullanılmaktadır . Bu eşsiz özellikleri ile çeşitli çeşitleri gelir . Tarih

limonkesin kökeni tartışmaya açıktır , ancak yaygınmeyve ilk Hindistan ve Çin’de ekili olduğu inanılıyor . Ağaç MS 900 civarındaİslam dünyasında süslenerek kullanılan ve kısa bir süre sonraAkdeniz çevresinde dağıtıldı . Limon ekimi ilk defa Kaliforniya’da ve ardından Florida ,18. yüzyıl civarında Amerika’da başladı .
Temelleri

Limon ağaçları yüksek yaklaşık 20 metre kadar büyüyebilir . Meyve kabacabir beyzbol boyutu ve şekli dikdörtgen olduğunu . Limonlar zaman olgun bir ayırt edici parlak sarı bir dış var ama yeşil zaman olgunlaşmamış ,hamuru içine genellikle soluk sarı iken . Onlara iki ve üç arasında bir pH vererek , yaklaşık 5-8 oranında sitrik asit içerirler.
Türleri

Eureka limon ,en yaygın türü vardır Ayrıca, çünkü çoğu bakkallarda bulunan süpermarket limon bu cesur çeşitli ve yıl boyunca büyümeye olarak anılacaktır. Lizbon limon ağaçları çok dikenli ve asit oranı daha yüksek ve daha fazla meyve suyu ile çok daha acı bir meyve üretmek . Meyer limon , limon ve mandalina arasında çapraz , daha az asidik ve Eurekas ve Lisbons daha az ekşidir. Diğer tipler pembe eti birçok çeşidi daha kalın derileri var kızılçam limon , ve Alacalı Pinks içerir .

Limonlezzet ve geliştirmek için kullanılır kullanır besinlerin çok çeşitli . Limon suyu çöller ve etler için ekşi tekme ekleyebilir , ya da limonata içine yapılabilir . Lezzet denilenlimon dış deri, parçalayan , sık sık lezzetleri artırmak için pişmiş mallar eklenir . Evde, limon suyu , bir deodorant ve dezenfektan olarak kullanılabilir .