? Suya şeker kristallerioluşumu cezbedici , şeker yaparharika desenleri ile . Bilim adamları ve öğrenciler suda şeker oluşturan kristalleri okuyan deneyler ve konfeksiyon üreticileri bazı şeker gelişmekte şekerim kristalleşmesi kullanmaktadır . Bir mikroskop altında şeker bakmak olsaydı Özellikler

, bunu küp şeklindeki katıların ibaret olduğunu görebiliyordu . Kendi doğal halinde şeker kristalleri bir sipariş formu isteyin . Eğer suya şeker kristalleri yerleştirdiğinizde , onlar kristalize ve orijinal katı dönmek istiyoruz .
Etkileri

şeker sadece , su sabit bir miktarda yerleştirildiğinde şeker belirli bir miktarçözelti içine çözünebilmektedir. Şeker – su çözeltisi ısıtıldığında şeker , doymuş olur ve soğur gibi şeker ile aşırı doymuş hale gelir . Süperdoyma kararsız bir durumdur , bu nedenleşeker kristalleri Pişirme webBilim göre , daha sağlam yapılar kristalize ve oluşturmak için motive olurlar.
Hususlar

Unnatural GizemMüzesi, maddeler bir katı hal içine sıvı veya gaz değiştirmek göre, kristaller oluşabilir . Buharlaşma göre , bir çözümdoygunluğunu artırırdaha kristaller oluşturacaktır .

Soğuduğunda buharlaşır ısıtılmış çözeltide bir Bilimci web sitesi , bu yüzden şeker kristalleri sor