olarak gösterilen bir çorba kaşığı , ” . Çorba kaşığı , ” sık sık yemek tarifleri kullanılan hacim birimidir. Amerika Birleşik Devletleri geleneksel sistem o 1 çorba kaşığı tanımlar . bir sıvı ons yarısına eşittir. Ancak, bu tür şeker ya da tuz gibi bir toz , ağırlık olarak gram ( oz. ) olarak ölçülür . Yemek kaşığı ons tam bir dönüşüm yapmak için,tozunyoğunluğunu bilmek gerekir . Talimatlar 1 1 oz karşılık 29.6 mlhacme bölün

. 1 yemek kaşığıhacmini hesaplamak için iki ile sıvı . ; 1 yk . 29.6 /2 = 14,8 ml’ye eşittir
2Pkaynak bölümünde verilen tablodan tozun yoğunluğunun al. ; örneğin, kahverengi şekeryoğunluğu metreküp başına 721 kg ‘dır.
3

mililitre başına grama çevirmek için 1.000 ile tozun yoğunluğu bölün. Bu örnekte, kahverengi şekeryoğunluğu = 0,721 721 /1000 g /ml ‘dir.
4

1 çorba kaşığı hacmi ile tozun yoğunluğu çarpın. 1 çorba kaşığı tozunkütlesi hesaplamak için. Bu örnekte , 1 yk . kahverengi şeker 14.8 x 0,721 eşittir = 10.67 g .
5 1 çorba kaşığı tozunağırlık olarak 28.35 gağırlığa ( 1 oz.) bölün p. yemek kaşığı ons dönüştürmek. Bu örnekte, 1 oz. 28,35 /10,67 tekabül = 2.6 yemek kaşığı .