Eğer M & Ms bir favori rengi var mı ? O renk kaplama yapmak hangi boyalar keşfetmek için bir kağıt kromatografisi deneyi gerçekleştirebilirsiniz . Kromatografi bir madde oluşturan molekülleri ölçmek için analitik kimya kullanılmaktadır. Kılcal kuvvetçözücüyü taşıyan ve kromatografi kağıdı şeridi kadar boya . Daha çözünürbileşen ,uzakşerit yukarı o gidecek . 3 cm -by -9 cm kromatografi kağıdı
M & M şekerlemeleri 30 şeritler
ve sonra temizlemek ve Sen Kalem
ihtiyacınız olacakleftovers.Things bir aperatif keyfini < -renklerin nasıl keşfedin br > Kürdan
Gıda boyama (kırmızı , yeşil ve mavi ) 1 litrelik bir cam beher
1 gram Tuz
Yapışkan bant
Geniş ağız
30 küçük tabaklar ( kağıt değil )
Metrik cetvel
Daha Talimatları show
cam kavanoz 1

kullanılacaktırM & M renk veya gıda boyası renkadı ile kromatografi kağıdı her şerit Etiket
. Bir kalem mürekkep çalışacak vedeneyi berbat çünkü bir kalem kullanın . Test etmek istediğiniz şeker her bir renk için beş şerit olmalıdır . Altından 2 cm , şeridin genişliği boyunca bir çizgi çizilir.
2

plaka üzerinde tek bir su damla damla yerleştirin ve bir M & M koydu. Boya bir dakikasu içinde çözünmeye bırakılır . Şeker atın .
3 < p> su /boya karışımı, bir kürdan daldırın ve denk gelen renkte etiketlikromatografi şeridi boyunca çizilen satırın merkezi bir damla aktarın. Spot iyice kurumasını bekleyin . Deney için yeterli boya olmadığından emin olmak için bu adımı üç veya daha fazla kez tekrarlayın . Aynı renkteki dört şeritler yapmak için bu yordamı kullanın . .
4 < p> “bilinmeyen ” şeker boyalar olacak her M & M renk için beş şeridini yapmak için bir plaka üzerinde gıda boyası tek bir damla yerleştirin . Damlasının içine bir kürdan daldırma ve taze bir kromatografi şeridi boyunca çizilen satırın merkezine aktarın. Kurumaya ve üç veya daha fazla damla ile tekrar izin verin. Bu rengin dört şeritler olun . Gıda boyası her renk için beş şeritler yapmak için bu yordamı kullanın .
5

yüzde 0,1 tuz çözeltisi yapmak için 1 litre su ilebeher doldurma ve tuz 1 gram ekleyerek solventkromatografisi hazırlayın . Tuz tamamen eriyene kadar karıştırın.
6 < p >kalem etrafında bir kromatografi şeridi Şerit bir ucu . Kalem kavanozun ağzı boyunca şekillendirildiğinde ,şerit alt ancaksuyun yüzeyine temas edecek şekildegeniş ağızlı kavanoz içine yeterli miktarda bir çözücü (yüzde 0,1 tuz çözeltisi) dökün .
7 şeritçözücüyü dokunur

kavanoz karşısındakalem yerleştirin . Dikkatli birşerit izle ve çözücü, şeridin üst ulaşmadan hemen önce kavanozdan çıkarın. Kalem ile bu seviyeyi işaretleyin . Şerit kurumasını bekleyin . Tümşeritler koşmak kadar gerektiği gibikavanoza daha fazla solvent eklenmesi , bu adımı tekrarlayın .
8

Her şeridintutma faktörü ( rf ) hesaplayın . Bu sayede boya numunesi ile çözücü tarafından kat edilen mesafe tarafından kat edilen mesafe arasında bir orandır. Boya noktasının yeni bir pozisyon merkeziçizginin orijinal boya noktadan ölçülür . Çözücü ile seyahatboya /mesafeye göre seyahat rf = mesafe. Boya 2.5 cm gitti veçözücü 5 cm gitti eğer ,rf değeri 0.5 ( rf = 2.5 /5.0 = 0.5 ) ‘dir.
9 < p >rf ile” bilinmeyen ” boyalarınrf karşılaştırın gıda boyası . Eğerşeker kabuklarıçeşitli renklerde kullanılmıştır hangilerinin belirlemek eğer bakın .