bir balık derisini yüzer içinderi kaldırmaişlemidir . O öldükten sonra insani amaçlar ve gerekli güvenlik için, sadece bir balık derisini yüzer gerekir . Bir yayın balığı flaying tarafından , bu pişmiş hazırlanıyor . Süreçbaş, kuyruk , deri ,balık kemikleri ve yüzgeçleri kaldırarak içerir . Bir yayın balığı ele ve flaying zamansert yüzgeçleri kolayca deri yoluyla kesebilir gibi , dikkatli kullanın . Ayrıca, yayın balığı kemikleri başka balık daha belirgin küçük ve El Kasap
kelepçeleri
Sen Stiller kurulu
Cooler
Filletere bıçakla
Ice ihtiyacınız olacak them.Things kaldırmak için ek dikkat gerektirir
Daha Talimatları göster
bıçak 1 vücutlarını pekiştirmek ve onları daha kolay parasını almak için , onları yakalamak gibi , bir soğutucu içindeyayın balığı yerleştirin ve buz ile onları karşılamak

. Eğer balıkçılık gününgeri kalanını keyfini buz altındabalık bırakın. Sizin yakalamak derilerini yüzmeye sabaha kadar beklemek istiyorsanız , bir gecede buz altındabalık bırakın .
2.

öncehayvanların derisini yüzmek süreci başlamadanbalık kapalıkuyruk kesin ve yüzgeçleri ve solungaçları yapmak izle ölü olduğundan emin olun . Balık hala hayatta ise , bir pençe çekiç kullanmak ve onu öldürmek içingözler arasındakibalık grev . Bir canlı yayın balığı flaying sizin için tehlikeli olabilir vebalıklar için insanlık dışı olabilir.
3

gelensolungaçları kaldırmak , onun başının etrafındaderi vesolungaçları kesmek için makasla bıçak kullanın edin yayın balığı . Delinme veyaiç organların herhangi kesmemeye dikkat alarak, balığın çerçeve etrafındakeseceksiniz . Çok derin kesim kaçının . Balıklarıniç organları çıkarın vekenara itin. Lütfen balıkbütün uzunluğu boyunca kesme devam .
4

bir pense ile vücuttan uzaktailk fin kaldırın , ve makasla bıçakla kesti . Çocuklar ve hayvanlar onları almazsınız güvenli bir yerde bu atmayın . Hepsi balık kapalı kadardiğer yüzgeçleri ile bu işlemi tekrarlayın .
5

Ek,balıkkesme tahtası kelepçeler bir çift . Onun başında başlayan ve balıkuzunluğu aşağı çalışan , balık uzakcildi yavrusu için pense kullanın . Eğercilt kırılma veya altındaet zarar görmesini önlemek için çalışmak olarak yavaşça hareket ettirin. Yanı sıra balık, diğer taraftaderi ile bu işlemi tekrarlayın .
6

bunu zarını bitirdikten sonrabalığın kafasını kesmek için bir kasap bıçağı kullanın . Kafa , kuyruk , cilt ve güvenle iç organlar imha edin.
7.catfish kuyruğu başlayın ve kuyruğundan kendi kafasına ve sadece kendi kaburga üzerindefileto bıçağı ile uzun kesim , yapmak

tarafında . Balık her iki tarafında bu kesim yapın. Ellerinizlekemikleri çıkarın . Bunu pişirmek için hazır olana kadar hava geçirmez bir kapta buzdolabına onu balıkları yerleştirin . Yakında pişirmek için niyetinde değilse bunu dondurun .